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青豆篇

文章来源:昆山菜管家    发布时间:2020-10-30 13:37:37

青豆篇------菜管家友情提醒

青豆

抑制癌症:  青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等成份,对前列腺癌、皮肤癌、食道癌等都有抑制作用。

防止骨质疏松:青豆中含有黄铜类化合物,特别是被称为天然植物雌激素的大豆异黄酮,还含有丰富的钙质,它可以改善女性更年期的不适,防止骨质疏松。

动脉硬化: 青豆连壳煮水当茶喝,可软化血管。动脉硬化患者,多服即可见效。

健脑护肝: 青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。

青豆+香菇  降血糖、血脂

青豆+虾仁  壮腰健肾

青豆+海带  降低血压

青豆+粳米  改善膀胱炎症状

青豆+牛肉  健脾开胃

青豆+豆腐  补钙安神

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