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滋阴润肺饮食注意要点

文章来源:昆山菜管家    发布时间:2020-09-24 18:53:22

滋阴润肺

不宜食用辛辣、刺激性食物。

忌饮酒。

宜多食白色食物,如百合、银耳、梨、白萝卜等。

饮食以清淡,水分多、易吸收为主。

多吃蔬菜和水果。

适当增加鱼类、肉类等高蛋白食品等摄入量。

核心营养素

维生素C:提高肺部抗病能力。

维生素A:维持呼吸道上皮组织的正常功能。

铁、铜:清痰祛火。

重点推荐五谷杂粮

粳米:补中益气、滋阴润肺。

糯米:滋阴润肺、益气固表

黑芝麻:滋阴润肺、养血。

百合银耳莲子汤

材料:鲜百合、银耳、莲子各15克,红枣6个,冰糖适量。

做法:鲜百合洗净;银耳洗净,撕片;莲子用温水浸泡1小时;红枣洗净,去核。鲜百合、银耳、莲子和红枣放入锅中,加适量的水,大火煮沸转小火煲1小时,加冰糖调味即可。

功效:滋阴润肺,止咳宁心。

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