脂肪肝

忌食高糖、高脂、高胆固醇的食物

忌食动物肝脏

适量的食用高蛋白质的食物，如黄豆、粳米。

通过蔬菜补充维生素。

摄取充足的矿物质和膳食纤维。

充分合理饮水。

核心营养素

膳食纤维：增加胆汁分泌，促进脂肪排除

蛋白质：减少肝内脂肪沉淀。

黎芦醇：天然降脂药物。

重点推荐五谷杂粮

玉米：维持体内脂肪和胆固醇正常代谢。

燕麦：降低体内胆固醇和三酰甘油。

粳米：含有蛋白质，促进脂肪分解。